LE film de kung fu par excellence, c'est "Il Etait une Fois en Chine" de Tsui Hark... En fait, les trois premiers sont excellents. Les autres je peux pas dire, je les ai pas encore regardé (je les garde au chaud :p).
Tsui Hark est un génie du cinéma, qui aime expérimenter, qui fait des films de dingue avec le budget d'un Derrick, et surtout qui va toujours chercher plus loin dans la mise en scène. Parfois c'est vrai qu'il se casse les dents en allant trop loin (sur certains films seulement) mais au vue de ses nombreux chef-d'oeuvres (The Lovers, Green Snake, Time & Tide, Zu...), il est tout pardonné.
Ah oui et son chorégraphe combat, c'est Yuen Woo-Ping... Ce qui n'est pas rien (même si le bonhomme se prostitue aux USA de temps en temps).